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octubre 12, 2019

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Un sueño hecho realidad, no hay otra forma de describir lo que sucedió ayer en @alternocafe en @cafe401rd llevamos a cabo el primer Campeonato Nacional de café AeroPress de la República Dominicana. Este tipo de eventos se realizan desde hace años en muchas ciudades del mundo donde entusiastas del café se reúnen para presentar sus mejores recetas y compartir. En esta ocasión seis baristas locales presentaron sus recetas usando café de los pueblos de la República Dominicana, entre ellos Ocoa, San José de las Matas, Barahona, Juncalito Monte Plata, Azua y Jarabacoa. Muchas gracias al jurado @coffeetheorybyks @luispaulhdez y @giannloaces Y a nuestros invitados especiales @sanclemente.rd. A las marcas de café que patrocinaron a nuestros baristas ¡Mil gracias! @rosangelkoury resultó ser la Campeona Nacional de AeroPress 2019. Muchísimas felicidades. #aeropress #dominicancoffee #cafedominicano #republicadominicana #barista #cultura #cafemaguana #cafe401 #alternocafe #aeropresschamp #cafedeespecialidad
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