Aprende las técnicas de texturización y vaporización para arte latte

Un taller práctico para realizar vertidos y crear figuras como corazón, rosetta y tulipán, para lograr una presentación impecable y una taza balanceada.

¿Qué haremos?

- Texturizar leche y reconocer microespuma ideal.
- Optimización y correción de flujo y altura
- Ejecutar free pour (corazón, rosetta, tulipán)
- Evitar errores comunes
- Texturización de leches alternativas
- Practicar ejercicios para mejorar simetría, contraste y definición.

Dirigido a entusiastas del café, baristas y dueños/aspirantes a cafetería. No requiere experiencia previa.