el mejor medio para propiciar un cambio en la industria del café dominicano
Nuestro trabajo
L a Escuela de Café es una institución privada, de servicio público, autónoma, con patrimonio propio y de fondos privados con sede en la República Dominicana. Es una iniciativa de un grupo de profesionales y expertos que tienen el objetivo de propiciar un cambio positivo en la industria del café dominicano ayudando a desarrollar la calidad del producto nacional a través de la educación y el soporte técnico del sector de producción de café de la República Dominicana.
Invertimos en investigación y desarrollo de proyectos orientados a la producción sostenible de café. Desarrollamos programas sociales que empoderan a agricultores de café y promueven la justicia social del mercado de café de la República Dominicana.
La Escuela de Café organiza cursos de formación para baristas, empleados de bares, restaurantes y cafeterías, representantes de ventas del sector, agricultores de café, exportadores, consumidores, periodistas y líderes de opinión.
El programa de formación cubre cursos específicos sobre café que van desde su cultivo hasta su preparación, tanto para aficionados como para profesionales. La temática de los cursos está· orientada hacia la calidad y mejora de la experiencia de taza. Se imparten cursos de gestión, mercadeo y planificación orientados a la excelencia de servicios. La división de consultoría provee servicios especÌficos para diversos clientes en la industria.
Los ámbitos temáticos tratados por nuestros talleres y experiencias cubren los principales aspectos de la cultura del café, sin excepciones, gracias al conocimiento científico del equipo de expertos que componen la Escuela de Café.
¿Tienes alguna idea? Ponte en contacto con nosotros. Escríbenos a info@escueladecaferd.com o llámanos al (809) 826-8440
