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abril 4, 2019
Si eres amante del café pero no has tenido la oportunidad de conocer a fondo cómo se produce, quiénes intervienen en el proceso y las variables que afectan la calidad de una buena taza de café, este taller es para ti.
Si quieres incursionar en el mercado del café dominicano, si tienes curiosidad sobre las tendencias de café a nivel global y quieres conectar con más personas apasionadas por el café y degustar café de diferentes regiones de la República Dominicana, no puedes perderte esta experiencia.
Fecha: Domingo 14 de Abril 2019
Horario: 10:00am -1:00pm
Lugar: Escuela de Café, Calle Santiago No. 369, Gazcue, Santo Domingo
Precio: RD$1,500 p/p (Incluye certificado y material didáctico)
Inscríbete ahora dándole click al enlace o entrando a:
escueladecaferd.com/tallerdecafe
Cupos limitados. Aplican descuentos para grupos.
Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información.
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abril 4, 2019
Aprende a preparar café con métodos exquisitos.
Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactúan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos.
A través de ejercicios guiados y degustaciones de diferentes orígenes de café dominicano de alta calidad, aprenderás a preparar café usando un colador Hario v60, un AeroPress, una Chemex, la Kalita, el Cold Brew, la French Press y el famoso Syphon japonés.
Fecha: Sábado 13 de Abril 2019
Horario: 5:00 pm - 8:00 pm
Lugar: Café 401
Avenida Roberto Pastoriza No. 401, Piantini, Santo Domingo.
Precio: RD$1,800 p/p (Incluye certificado y material didáctico)
Para reservar tu cupo entra al enlace de esta publicación escueladecaferd.com/tallerdemetodos o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información.
Cupos limitados.
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abril 2, 2019
Como parte de las nuevas iniciativas de la Escuela estamos convocando a los egresados de nuestros talleres a participar de prácticas de preparación de café en @alternocafe
Los miércoles de 4:00 PM a 7:00 PM las puertas de esta cafetería estarán abiertas para que los egresados de nuestra escuela puedan realizar prácticas de diversos métodos.
Podrás preparar café en la Chemex, Syphon, AeroPress, Hario V60, Prensa Francesa y Máquina Espresso.
Nuestra filosofía inclusiva les ofrece a TODOS y TODAS la oportunidad de aprender más sobre café y mostrar sus talentos.
Escríbenos al 829-546-7519 o contáctanos vía Instagram para más información.
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