Lectura recomendada
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Este libro es una novela escrita por Anthony Capella que narra de forma técnica, una historia basada en los inicios del comercio de café entre Africa y Europa. El protagonista es un aprendiz de cata y un prospecto escritor que empieza a descubrir las complejidades que implica seleccionar y calificar el café
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El Catálogo de Los Aromas del Café suele estar disponible en la Librería Cuesta de Santo Domingo.

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