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Los medios han estado hablando sobre el Agua de la Tercera Ola. Sí… incluso el agua. O sea que no solo el café debe tener una calidad estrictamente definida en su aspecto visual, composición organoléptica y perfil de taza para ser considerado especial, sino que el agua que usamos para prepararlo debe reunir características ideales para una extracción impecable

Este y otros asuntos abordaremos en nuestro Taller de Métodos de Preparación de Café de Alta Calidad este Domingo 5 de Agosto en Santiago de los Caballeros. Entra a escueladecaferd.com/metodosantiago para reservar tu cupo y obtener más información
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