Aprende a preparar café con métodos exquisitos
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Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactúan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos
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Los participantes aprenderán a través de ejercicios guiados y degustaciones a usar un colador Hario v60, un AeroPress, una Chemex, la Kalita, el Cold Brew y la French Press. Tendrán la oportunidad de preparar café con el fascinante Syphon
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Fecha: Domingo 7 de Octubre
Hora: 2:00pm -5:00pm
Lugar: Av. Rafael Vidal No. 51, Plaza Sunset Boulevard, 2do Nivel, Santiago de los Caballeros
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También efectuaremos un Taller de Cata de Café en la mañana, si te inscribes en ambos cursos, te ofrecemos un descuento, pregúntanos vía WhatsApp al 809-826-8440