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agosto 23, 2018
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agosto 27, 2018

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Aprende a preparar café con métodos exquisitos

Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactúan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos

Los participantes aprenderán a través de ejercicios guiados y degustaciones a usar un colador Hario v60, un AeroPress, una Chemex, la Kalita, el Cold Brew y la French Press. Tendrán la oportunidad de preparar café con el fascinante Syphon

Fecha: Domingo 7 de Octubre
Hora: 2:00pm -5:00pm
Lugar: Av. Rafael Vidal No. 51, Plaza Sunset Boulevard, 2do Nivel, Santiago de los Caballeros

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Taller de Métodos de Preparación de Café – Santo Domingo



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También efectuaremos un Taller de Cata de Café en la mañana, si te inscribes en ambos cursos, te ofrecemos un descuento, pregúntanos vía WhatsApp al 809-826-8440

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Jairon Francisco
Jairon Francisco
Jairon Francisco es ingeniero de profesión. También es Tostador Certificado de la Asociación de Café de Especialidad. Dirige la Escuela de Café y es el productor de Café Maguana.
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