Aprende a preparar café con métodos exquisitos.
Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactúan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos.
A través de ejercicios guiados y degustaciones de diferentes orígenes de café dominicano de alta calidad, aprenderás a preparar café usando un colador Hario v60, un AeroPress, una Chemex, la Kalita, el Cold Brew, la French Press y el famoso Syphon japonés.
Fecha: Domingo 3 de Febrero
Horario: 2:00 pm – 5:00 pm
Lugar: Escuela de Café, Calle Santiago No. 369, Gazcue
Precio: RD$1,800 p/p (Incluye certificado y material didáctico)
Conoce más y regístrate dándole click al enlace o entrando a escueladecaferd.com/tallerdemetodos
También efectuaremos nuestro Taller de Introducción al Mundo del Café de Especialidad en la mañana. Al inscribirte en ambos talleres recibes un 10% de descuento.
Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información.
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