agosto 31, 2018

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¿Quieres conocer el proceso de producción del café? - Ven a descubrir este maravilloso mundo con nosotros - Esta experiencia te permitirá conocer las tareas que se realizan en una planta de procesamiento de café. Ganarás un mayor entendimiento y apreciación de los procesos que atraviesan los granos de café de diferentes métodos (lavado, natural, mieludo) Incluyendo su proceso de tueste - Fecha: Sábado 8 de Septiembre Destino: Jarabacoa, La Vega Punto de Partida: Santo Domingo y Santiago Horario de Salida: 7:00 am Regreso: 4:00 pm - Precio Cupo individual: RD$2,000.00 Parejas: 5% descuento Grupos de 3 o más: 10% descuento Vehículo Propio: RD$1,800.00 - Reserva tu cupo entrando a este link escueladecaferd.com/tourdecafe, o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. Aceptamos tarjeta de crédito ?y transferencias.✅
agosto 30, 2018

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If you are visiting the Dominican Republic and looking for an experience to connect with the nature and love of this country, you should join us this weekend in our coffee tour to Jarabacoa! You will get to know how coffee beans are processed after they are picked up from the trees. Send us an email to info@escueladecaferd.com or contact via WhatsApp on +1 809 826 8440 for more information about this experience. Date: September 8th Departure Point: Santo Domingo and Santiago City Time: 7:00 AM - 12:00 PM
agosto 29, 2018

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Nosotros amamos acercar a las personas a las cosas que aman, como el café. No siempre tienen la oportunidad de redescubrirlas como cuando visitan una finca - Este sábado la ruta es una planta de procesamiento de café. ¿Qué tareas se realizan para que el café llegue a nuestras manos? ¿Qué maravillas esconde el proceso de fermentación natural, mieludo y cómo afecta el proceso lavado el sabor del café? - Partimos desde Santiago y desde Santo Domingo. Reserva tu cupo entrando al link de la biografía o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440
agosto 28, 2018

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Nosotros hablando de café especialidad y en el campo todavía muelen el café con pilones. La precisión de la molienda es importante para lograr extraer lo mejor de un café así que imagínense qué pasaría si el conocimiento llegase a lugares donde la calidad es extrema, especialmente por el valor de la gente - Eso sólo se logra visitando al campo por eso te invitamos a nuestro tour de café que celebraremos este sábado. Estamos ofreciendo un descuento especial para los que se inscriban hoy. Entra al link que está en la biografía o escríbenos para más información al 809-826-8440 vía WhatsApp
agosto 27, 2018

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Me sorprende la manera apasionada con la que las personas se han mostrado interesadas en el mundo del café de especialidad. Nuestra República Dominicana tiene las condiciones para producir café especialidad - Capacitar a las personas es vital para conseguir establecer una cultura de calidad en el café dominicano - Gracias a los participantes en nuestro onceavo taller de métodos de preparación de café celebrado ayer en Santo Domingo.
agosto 24, 2018

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Aprende a preparar café con métodos exquisitos - Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactúan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos - Los participantes aprenderán a través de ejercicios guiados y degustaciones a usar un colador Hario v60, un AeroPress, una Chemex, la Kalita, el Cold Brew y la French Press. Tendrán la oportunidad de preparar café con el fascinante Syphon - Fecha: Domingo 7 de Octubre Hora: 2:00pm -5:00pm Lugar: Av. Rafael Vidal No. 51, Plaza Sunset Boulevard, 2do Nivel, Santiago de los Caballeros - Inscríbete ahora dándole click al enlace o entrando a: https://escueladecaferd.com/tallerdemetodos - Contáctanos al (809) 826-8440 (WhatsApp) para obtener más información _ También efectuaremos un Taller de Cata de Café en la mañana, si te inscribes en ambos cursos, te ofrecemos un descuento, pregúntanos vía WhatsApp al 809-826-8440
agosto 23, 2018

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Aprende a preparar café con métodos exquisitos - Este taller interactivo aborda el tema de preparación de café desde una perspectiva de 360 grados. La primera parte se enfoca en la importancia de la calidad del café antes de su preparación y cómo interactuan los parámetros de extracción para lograr mejores tazas de cafés con métodos alternativos - Los participantes aprenderán a través de ejercicios guiados y degustaciones a usar un colador Hario v60, una Chemex, la Kalita, el AeroPress, el Cold Brew y la French Press. Tendrán la oportunidad de preparar café con el fascinante Syphon - Fecha: Domingo 26 de Agosto - Horario: 10:00AM - 1:00 PM - Lugar: Escuela de Café, Calle Santiago No. 369, Gazcue - Inscríbete dándole click al enlace que aparece en esta publicación o entrando a - https://escueladecaferd.com/tallerdemetodos - Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información - Cupo limitado. No te lo pierdas.
agosto 21, 2018

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El método Chemex fue diseñado por un ingeniero químico. Mucha gente dice que parece un matraz... pero si se fijan tiene el aspecto como de un reloj de arena... y una estética visual que captura a todo el que lo observa. Se ve delicado, elegante, funcional - El Dr. Peter pensó en materiales que no modificaran el sabor del café y filtros de papel suficientemente gruesos como para atrapar aquellos compuestos que le atañen más amargura al café. Como químico supo evaluar muy bien la forma en la que se extrae mejor el café y por eso creo su propio dispositivo. Hoy, uno de los más conocidos y valorados en el mundo del café de alta calidad - Aprende a usarlo en nuestro taller de Métodos de Preparación de Café (el original) este Domingo 26 de Agosto - Más información vía mensaje o escríbenos al 809-826-8440 vía WhatsApp.
agosto 20, 2018

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¿Quieres conocer el proceso de producción del café? - Ven a descubrir este maravilloso mundo con nosotros - Esta experiencia te permitirá conocer las tareas que se realizan en una planta de procesamiento de café. Ganarás un mayor entendimiento y apreciación de los procesos que atraviesan los granos de café de diferentes métodos (lavado, natural, mieludo) Incluyendo su proceso de tueste - Fecha: Sábado 8 de Septiembre Destino: Jarabacoa, La Vega Punto de Partida: Santo Domingo y Santiago Horario de Salida: 7:00 am Regreso: 4:00 pm - Precio Cupo individual: RD$2,000.00 Parejas: 5% descuento Grupos de 3 o más: 10% descuento Vehículo Propio: RD$1,800.00 - Reserva tu cupo entrando a este link escueladecaferd.com/tourdecafe, o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. Aceptamos tarjeta de crédito ?y transferencias.✅
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