Barahona es una de las provincias más importantes en la producción de café de altura de la República Dominicana. Ven con nosotros y descubre qué hace que el café de Polo sea diferente al resto y su importancia en la historia del café dominicano.
Visitaremos la factoría de Dulcikafé para conocer el proceso de cosecha, despulpado, fermentación y secado del café de calidad. Aprenderemos la diferencia entre el beneficiado húmedo y los procesos en seco (mieludo y natural). Probarás café de procesos especiales preparados en métodos artesanales. Al final comprenderás cómo se obtiene una taza de café de calidad y los atributos que le imprime el origen a sus sabores y aromas.
Reserva tu cupo ahora entrando al enlace escueladecaferd.com/barahona o escríbenos al 809-826-8440 para más información.
Fecha: Sábado 29 de Junio
Destino: Polo, Barahona
Punto de Partida: Galería 360, Avenida John F. Keneddy, Santo Domingo
Horario de Salida:
6:30 AM
Regreso:
8:00 PM
Cupo General: RD$2000.00
Transporte Propio: RD$1,200.00
Cupo limitado.
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