Cursos Cortos

- Talleres intensivos para aficionados y profesionales

Experiencias - Cultura y conocimiento se integran en espacios de aprendizaje

Próximamente

octubre 27, 2019

Publicación reciente

Así se llevó a cabo nuestro Tour de Café hacia Jarabacoa ayer. Desde hace dos años estas experiencias han estado conectando a amantes del café con la historia detrás de la taza. Nos emociona tanto como a ellos cuando descubren las maravillosas complejidades que implica producirlo. El mes que viene tendremos un nuevo destino. Gracias a la Familia Ramírez por la hospitalidad y a los más de 40 participantes por la buena vibra y compañía. #coffeetour #tourdecafe #jarabacoa
octubre 22, 2019

Publicación reciente

¿Qué hace único al café dominicano en el mundo? Descúbrelo de la mano de quienes lo producen en nuestra ruta de café Jarabacoa. Viaja con nosotros y explora la tradición que ha convertido a esta región en una de las zonas más exquisitas para producir café. Sé parte de esta experiencia memorable con cafés especiales. Degustaremos café de tres procesos distintos de la misma finca en en un método de filtrado artesanal. Probarás café natural, mieludo y lavado y té de la cáscara de café. Observarás todas las etapas de la producción de café incluyendo su proceso de tueste acompañado de entusiastas y apasionados por la cultura del café. Reserva tu cupo entrando al enlace que aparece en esta publicación https://escueladecaferd.com/tourdecafe. Fecha: Este Sábado 26 de Octubre Destino: Jarabacoa, La Vega. Puntosde Partida: SANTO DOMINGO. SANTIAGO. Horario de Salida: 7:00 AM Santo Domingo. 8:30 AM Santiago. Cupo Individual: RD$1,500.00 Transporte Propio: RD$1,000.00 Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. #tourdecafe #jarabacoa #rutadecafe #cafemaguana #ecoturismo #coffeetourdr #dominicanrepublic #whattodoindr #wtdindr
octubre 8, 2019

Publicación reciente

Este sábado 26 de octubre viajamos a Jarabacoa para conocer el proceso del café. Si aún no has reservado tu cupo, recuerda que puedes hacerlo entrando a escueladecaferd.com/tourdecafe. #coffeeducation #coffeetour #jarabacoa #tourdecafe #cafemaguana #coffeelovers
octubre 4, 2019

Publicación reciente

Ven y descubre la Ruta del Café Jarabacoa con nosotros este Sábado 26 de octubre. Partimos desde Santo Domingo y desde Santiago. También puedes unirte en transporte propio. En este tour descubrirás cómo se produce el café, los factores medioambientales esenciales para hacer una producción sostenible. Descubrirás las variedades de café que existen, cómo se cultivan. La ruta cubre todas las tareas desde la siembra, hasta el despulpado, secado y tostado del café. Haremos una degustación de cafés especiales de proceso lavado, honey y natural. Podrás probar y entender cómo cambian los aromas y sabores del café variando la forma de procesarlos. Fecha: Sábado 26 de Octubre, 2019. Transporte: Desde Santo Domingo / Desde Santiago / Vehículo Propio. Horario de Salida: 7:00 AM Santo Domingo, 8:30 AM Santiago. Incluye: Refrigerios y una degustación de cafés de diferentes procesos. Precio Individual: RD$1,500 Vehículo Propio: RD$1,000.00 Reserva tu cupo entrando a este link escueladecaferd.com/tourdecafe, o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. Aceptamos tarjeta de crédito ? y transferencias. Desde 2017 la Escuela de Café ha realizado decenas de tours hacia Jarabacoa y otros destinos educando y entreteniendo a cientos de personas amantes del café de varias partes del mundo. Contamos con transporte seguro y guías capacitados. #tourdecafe #rutaldecaferd #rutadelcafe #rutadecafejarabacoa #jarabacoa #coffeetour #biking #zonacolonial #cafedominicano #dominicancoffee #poesia #cafe #coffeelover #lavega #santodomingo #santiago
septiembre 2, 2019

Publicación reciente

¿Quieres conocer el proceso de producción del café? Ven a descubrir este maravilloso mundo con nosotros. Esta experiencia te permitirá conocer las tareas que se realizan en una planta de procesamiento de café. Ganarás un mayor entendimiento y apreciación de los diferentes procesos que se realizan en la producción de café que influyen en la calidad de la bebida. Apreciarás café de proceso lavado, en su miel y natural. Fecha: Sábado 7 de Septiembre 2019. Destino: Jarabacoa, La Vega. Punto de Partida: Santo Domingo y Santiago. Horario de Salida: 7:00 AM Santo Domingo, 8:30 AM Santiago. Horario de Regreso: 6:00 PM Santo Domingo, 5:00 PM Santiago. Precio Individual: RD$1,500 Vehículo Propio: RD$1,200.00 Reserva tu cupo entrando a este link escueladecaferd.com/tourdecafe, o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. Aceptamos tarjeta de crédito ?y transferencias.✅ . . . . #tourdecafe #jarabacoa #rutadelcafe
agosto 13, 2019

Publicación reciente

¿Qué hace único al café dominicano en el mundo? Descúbrelo de la mano de quienes lo producen en nuestra ruta de café Jarabacoa. Viaja con nosotros y explora la tradición que ha convertido a esta región en una de las zonas más exquisitas para producir café. Sé parte de esta experiencia memorable con cafés especiales. Degustaremos café de tres procesos distintos de la misma finca en en un método de filtrado artesanal. Conocerás el café natural, mieludo y lavado. Observarás todas las etapas de la producción de café incluyendo su proceso de tueste acompañado de entusiastas y apasionados por la cultura del café. Reserva tu cupo entrando al enlace que aparece en esta publicación https://escueladecaferd.com/tourdecafe Fecha: Sábado 31 de Agosto 2019 Destino: Jarabacoa, La Vega. Puntosde Partida: SANTO DOMINGO (Galería 360) SANTIAGO (Monumento Héroes de la Restauración) Horario de Salida: 7:00 AM Santo Domingo. 8:30 AM Santiago. Cupo Individual: RD$1,600.00 Transporte Propio: RD$1,200.00 Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. #tourdecafe #jarabacoa #rutadecafe #cafemaguana #ecoturismo #coffeetourdr #dominicanrepublic #whattodoindr #wtdindr
agosto 13, 2019

Publicación reciente

Este Taller de Métodos de Preparación de Café fue especial. Probamos seis orígenes de café distintos, todos producidos en diferentes regiones de la República Dominicana por agricultores pequeños. Todos con historias que contar y exquisitas notas de sabor. Uno de los productores de los cafés que los participantes prepararon estaba presente. Acercar a estos futuros baristas un poco más hacia quienes cultivan y agregan valor al café no tiene precio. Eso hace al café especial. Preparamos café en el Syphon, la Kalita, la Chemex, la Prensa Francesa, Hario v60, Cold Brew, inclusive algunos tips para la greca, el AeroPress y, ¡Algunos participantes hasta se motivaron a hacer ellos mismos caviar café con técnicas de cocina molecular! ¡Enhorabuena para este excelente grupo! #coffeeworkshop #coffeeeducation #cafemaguana #jarabacoa #neyba #pedernales #tabata #specialtycoffee #dominicanrepublic #dominicancoffee #republicadominicana #escueladecafe #educacionencafe #cafedeespecialidad #directtrade #comerciodirecto #brewing #barista
julio 15, 2019

Publicación reciente

La mística historia del café, cómo se produce, cuánto tiempo toma llevar una finca a la producción, que tareas afectan su calidad, las olas del café, cómo prepararlo correctamente y cómo mantener su frescura fueron algunos de los temas que tratamos ayer en nuestro Taller de Introducción al Mundo del Café de Especialidad. Después probamos un postre de café de especialidad hecho con café de Jarabacoa y Ocoa conformado por geles de crema de leche y miel. #ocoa #jarabacoa #coffeeeducation #educacionencafe #republicadominicana #coffeelover #education
junio 28, 2019

Publicación reciente

¿Quieres conocer el proceso de producción del café? Ven a descubrir este maravilloso mundo con nosotros. Esta experiencia te permitirá conocer las tareas que se realizan en una planta de procesamiento de café. Ganarás un mayor entendimiento y apreciación de los diferentes procesos que se realizan en la producción de café que influyen en la calidad de la bebida. Apreciarás café de proceso lavado, en su miel y natural. Fecha: Sábado 13 de Julio 2019 Destino: Polo, Barahona Punto de Partida: Santo Domingo Horario de Salida: 7:00 AM Precio Individual: RD$2,000 Vehículo Propio: RD$1,200.00 Reserva tu cupo entrando a este link escueladecaferd.com/barahona, o escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. Aceptamos tarjeta de crédito ?y transferencias.✅ . . . . #cafemaguana #tourdecafe #jarabacoa#rutadelcafe #barahona #coffeetour #cafedominicano
¿Necesitas ayuda? Escríbenos
//]]>