Piensa en una sesión de cata de similar a como se realizan las catas de vino pero con café de alta calidad, tazas y muchos sorbos. No tienes nada de que preocuparte si no tienes experiencia profesional en café, la mayoría de la gente que toma este taller tampoco la tiene y por eso abordamos los conceptos desde el origen. Aprenderás a catar y evaluar la calidad de un café siguiendo el protocolo de la Asociación de Café de Especialidad (SCA). Obtendrás el conocimiento esencial requerido para evaluar sensorialmente los aromas y sabores del café de manera práctica. Conocerás cómo se configura una sesión de cata, cómo entrenar los sentidos para identificar los atributos y defectos de un café, así como las técnicas esenciales para desarrollar una mayor sensibilidad. Fecha: Domingo 5 de Mayo 2019 Horario: 2:00pm -5:00pm Lugar: Av. Rafael Vidal No. 51, Plaza Sunset Boulevard, 2do Nivel, Santiago de los Caballeros Precio: RD$1,800 p/p  Incluye certificado y material didáctico Conoce más y regístrate dándole click al enlace o entrando a https://escueladecaferd.com/catasantiago También efectuaremos nuestro Taller de Introducción al Mundo del Café de Especialidad en la mañana. Al inscribirte en ambos talleres recibes descuento. Escríbenos vía WhatsApp al 809-826-8440 para más información. . . . #santiago #educacion #cata #barista #escueladecafe #cafemaguana #cursosdecata