Recientemente se realizó la competencia de productos y diseños en el marco de la Exposición de Café de Especialidad en Boston y dentro de cada categoría de escogieron ideas innovadoras que describimos en nuestros stories. Máquinas de espresso inteligentes, cápsulas ecológicas e instantáneas, latas para empaque, inyección de nitrógeno para empaques, polvos de chocolate blanco, sirope de trufas, y lo más destacado: una forma de trazar la información del café de la finca a la taza escaneando un código de barras. Espero me comenten qué les parecen esas ideas cuando revisen nuestras historias. #ss2019 #coffee #innovation