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Taller de Introducción al Mundo del Café – Santo Domingo

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Taller de Métodos de Preparación de Café

marzo 8, 2019

Erna Knutsen, una mujer cambió el café para siempre

Erna Knutsen , también conocida como La reina del café de especialidad, La Gran Dama, Pionera, Leyenda, falleció el año pasado (2018) a sus 96 años. Se […]
julio 23, 2018

Barahona produce un café excepcional

En Alemania conocen el café de Barahona como Barahona Excelsior, que significa que el café de esta provincia del Sur de la República Dominicana posee características […]
julio 23, 2018

Disrupción y la crisis del café dominicano

Disrupción es tomar una de esas crisis que generan los mercados monopólicos y convertirlas en el motor de cambio de la industria. En un monopolio, las […]
abril 2, 2018

Un nómada en una finca de café: La Cosecha

Elías Herrera de @acoffeewanderer narra su experiencia en La Cosecha en Villa Margarita, la ruta del café que realizamos el sábado 24 de Marzo, 2018. 9:30 […]
marzo 14, 2018

El café dominicano está cambiando

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